Aperitief- & amusehapjes

Aperitiefhapjes koud

Gandabonbon met kruidenkaas en rucola                                                                                                                                                                € 2,10
Karamel van serranoham met gemarineerde vijg en rucola                                                                                                                                     € 2,40
Oosters balletje met Chinese kers en zoete chilisaus                                                                                                                                              € 1,60
Champignons op Griekse wijze                                                                                                                                                                                € 1,40
Groene asperge met krab en dille                                                                                                                                                                            € 2,90
Calvadosappelbrunoise en roompate met port                                                                                                                                                         € 1,70
Bloemkoolmousse met gerookte makreel                                                                                                                                                                € 2,70
Noordzeesalade                                                                                                                                                                                                       € 1,90
Thaise kipsalade                                                                                                                                                                                                       € 1,90
Zalmmousse                                                                                                                                                                                                             € 1,90
Bruschetta van tomaat en mozzarella                                                                                                                                                                      € 1,70
Carpaccio met garnituur                                                                                                                                                                                           € 1,80
Haringhapje met appel                                                                                                                                                                                             € 2,00
Spaanse tapa-hapjes                                                                                                                                                                                                € 1,70
Mini cocktail van zalm, kip of garnaal                                                                                                                                                                       € 3,50
Frivole hapjes zoals olijven, kruidenkoekjes, feta, ...                                                                                                                                                € 2,50
Dessertje                                                                                                                                                                                                                  € 1,40

Aperitiefhapjes warm

Quiche Lorraine                                                                                                                                                                                                        € 2,00
Lenterolletje met pittige dip                                                                                                                                                                                       € 1,90
Tompoesje met garnalenvidee                                                                                                                                                                                  € 2,10
Scampi’s in tomaten-cognacsausje (2 stuks)                                                                                                                                                           € 2,80
Risotto met gerookte zalm en kaviaarrroom                                                                                                                                                             € 2,80
Gegratineerde oester                                                                                                                                                                                                € 3,50
Kokoskippenfingers met uienmousse                                                                                                                                                                       € 2,00
St-Jacobsnootje met pastinaakpuree                                                                                                                                                                       € 3,90
Spaanse gehaktballetjes ‘Albondigas’                                                                                                                                                                      € 2,10
Scampi en kruidenboter                                                                                                                                                                                            € 2,80                                                                                                      
Mini pizza                                                                                                                                                                                                                  € 1,70
Mini hamburger                                                                                                                                                                                                         € 2,00
Zanddeegcupjes gevuld met: (3 stuks/gast)                                                                                                                                                             € 2,10  
- Pizza      
- Gerookte zalm      
- Zeevruchtenragout      
- Garnalenragout      
- Prei met spekjes      
- Ham-kaas      
- Champignonenvidee
Diverse soepjes                                                                                                                                                                                                        vanaf € 1,50
Diverse scampi bereidingen                                                                                                                                                                                     vanaf € 2,90

Prijzen geldig vanaf 30 personen .
Bij minder dan 30 personen wordt er een meerprijs aangerekend  van € 5,00 per persoon.
Sommige hapjes zijn enkel te verkrijgen met bediending bv. de St-Jacobsnoot dient ter plaatse te worden bereid.

Dessertbuffet mogelijk vanaf € 6,50 per persoon.

Bestellen kan via:         
jeanpaul007@telenet.be       
+32 494 90 38 27       

Gelieve een voorschot te betaling bij het doorgeven van je bestelling.  Het resterende bedrag zal worden afgerekend bij levering of ophalen.